養豬的人挺多見,但養豪豬的可就挺稀罕的。肥西縣就有一位六旬老人韓家文愛上了養豪豬,一斤60元的豪豬肉價,利潤豐厚,他的養殖場一躍成為全省最大的豪豬養殖基地。
  2009年,韓家文退休後,來到肥西山南鎮,開始了他的養豬生涯。當時,他養了一百多頭家豬,可效果卻不如人意。“家豬其實並不好養,污染太大,而且飼料吃得也多,一頭豬最多賺三五百元。”韓家文開始籌划著要“轉行”。2010年,韓家文開始投資豪豬養殖。
  走近韓家文的豪豬圈舍,沒有家豬圈舍里特別難聞的氣味。一頭頭的豪豬渾身長滿尖刺,黑白相間,像是“大刺蝟”。據悉,豪豬肉屬於一種典型的高蛋白、低脂肪的食用肉類,在一些飯店挺受歡迎。韓家文告訴記者,豪豬的主食為玉米、白菜、蘿蔔、南瓜等,跟飼養普通生豬沒有多大區別,但它們的飯量比家豬少很多,成本要低不少,一頭豪豬的利潤就能達到1300元。
  由於效益好,不少周邊養殖戶慕名而來,就連山東等地養殖戶也紛紛前來學習。(黃亮 張靜 記者陳麗卿 葉曉)  (原標題:一斤豪豬肉賣六十 退休老漢賺了大錢)
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